孕妇吃橄榄好吗[养生知识]

孕妇食用橄榄是否适宜

孕妇在妊娠期间对饮食的要求非常严格，因为所摄入的食物直接关系到胎儿的成长。在孕期，饮食应力求均衡，确保充足的营养以促进胎儿健康成长。那么，孕妇是否适宜食用橄榄呢？下面我们来看看。

孕妇食用橄榄是否适宜

孕妇是可以食用橄榄的，不仅对胎儿无害，还能增强孕妇的免疫力。橄榄富含维生素C，这种营养素能够显著提升免疫力，促进新陈代谢，进而有益于胎儿的发育。橄榄的酸甜口感能够刺激胃液分泌，加快食物消化，增进食欲。此外，橄榄还有清肺润燥的功效，可以帮助缓解上火症状。

孕妇食用橄榄的注意事项

1. 购买橄榄时，应注意其颜色。过于翠绿且无黄色痕迹的橄榄可能经过矾水浸泡，食用后可能对母体和胎儿健康产生不利影响。

2. 食用橄榄时，建议生吃。若橄榄口感涩，可将其浸泡在盐水或甘草水中，以去除苦涩味，使橄榄更加美味。

橄榄的食用方法

1. 橄榄茶

做法：先将新鲜橄榄和话梅洗净，然后加入适量清水放入锅中，用大火煮沸后转小火慢炖，待汤汁浓稠时，可加入适量白糖调味。

功效与作用：此汤能清热解毒，缓解中暑症状，促进消化，增加食欲。[微信：yyds2488]

　　2、甘草橄榄

　　做法：将新鲜的橄榄仔细清洗，随后将它的水分沥干，再将它放入消毒锅的罐子中，并加入适量的食盐，将之密封起来进行摇晃，随后进行搁置，等橄榄腌制好了之后，橄榄的颜色就会变得很深，这个时候将它取出来，表面的水分要晒干，撒上一些甘草粉、糯米粉，放入烤箱中烘干即可。

　　功效与作用：甘草可以清热解毒，但是对于孕妇而言一定要适当食用。

　　3、橄榄醋

　　做法：直接将新鲜的橄榄清洗干净，随后将冰糖、白米醋与橄榄搅拌在一起，密封放置20天，这个时候就可以饮用了。

　　功效与作用：这款食物可以美容养颜，在孕期的时候饮用可以起到促进食欲的作用。

　　橄榄的保存方法

　　我们首先将它用清水洗净，随后将它浸泡在盐水中，可以有效去除苦味，放置半年之后，这个时候苦味差不多就已经去除了，那么再将它放入葡萄醋与盐水搅拌在一起的水中，将之密封住。

　　橄榄在采摘的时候，成熟度都是不一样的，所以我们在存放的时候应该分开，那么在食用的时候，味道就会比较统一，不会那么突兀。

　　橄榄在保存的时候，一定要避免潮湿的环境，我们可以将它放在干燥剂旁边或者通风处，也可以将它与大米存放在一起，因为它有吸收潮湿的功效，在保存的时候千万不要清洗，等吃的时候再进行清洗。

　　从上文可以知晓，孕妇在怀孕的时候是可以吃橄榄的，而且还能提高孕妇的食欲，摄入更多的营养物质，从而有利于胎儿的健康。