孕妇吃什么鱼肉好 推荐鲤鱼及食谱[养生知识]

孕妇适合食用哪种鱼类 推荐食用鲤鱼及其食谱

鱼类种类繁多，每种鱼的营养价值和口感都有所不同。孕妇在孕期需要特别注意保健，其中饮食尤为关键。那么，孕妇应该选择哪种鱼类来补充营养呢？接下来，我们将介绍鲤鱼的营养价值和相关食谱。

鲤鱼

鲤鱼不仅蛋白质含量高，而且质量上乘，人体对其的消化吸收率可达到96%。它含有必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D[善世堂]。鲤鱼的脂肪主要是多不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，预防动脉硬化和冠心病。因此，适量食用鱼类对健康长寿有益。在中医理论中，鲤鱼的各个部位都有药用价值。鲤鱼皮可用于治疗鱼梗；鲤鱼血可治疗面部肌肉偏斜；鲤鱼汤可治疗小儿皮肤疮疡；鲤鱼还被用来治疗孕妇的水肿和胎动不安，效果显著。鲤鱼富含蛋白质、钙和多种营养素，能够增进食欲，提升免疫力，有助于预防疾病。孕妇适量食用鲤鱼，不仅有利尿作用，还能起到安胎的效果。

　　推荐菜谱：清蒸红豆鲤鱼

　　材料：鲤鱼500克、赤小豆50克、姜5克、大葱5克、陈皮5克、草果5克、盐5克、料酒5克、味精3克。

　　做法：将鲤鱼去内脏、鳃、鳞，洗净。将红小豆、陈皮、草果洗净后放入鱼腹中，将鱼放入汤碗中，加盐、姜末、料酒、鸡汤50毫升。将汤碗放入笼屉中，蒸1小时，出笼加葱丝、味精即成。

　　关于孕妈妈适合吃的鱼肉以及食谱，的制作的方法和它的营养价值，大家也都了解了，了解了这样的食材的一些功效，平时的时候我们就可以利用起来，健脾养胃养心益智，适合孕妈妈保胎食用的哦，而且还可以起到调养增强免疫力的作用[微信：yyds2488]。