孕妇可以喝酸奶吗[养生知识]

孕妇能否饮用酸奶？

目录

1. 孕妇能否饮用酸奶[369bang.com]？

2. 孕妇饮用酸奶的好处

3. 孕妇饮用酸奶的注意事项

4. 孕妇饮用酸奶与牛奶的比较

5. 孕妇何时适宜饮用酸奶？

6. 孕妇能否饮用冷藏酸奶？

酸奶如今深受许多人喜爱，不仅口感佳，而且营养价值高。那么，孕妇是否可以饮用酸奶呢？孕妇饮用酸奶有哪些好处？饮用酸奶的最佳时机是什么时候？孕妇饮用酸奶时需要注意哪些事项？带着这些问题，我总结了几点心得体会。

答案是肯定的。酸奶是由鲜奶通过乳酸菌发酵制成的，其pH值较低。如果孕妇在妊娠初期反应较大，伴有反酸和胃酸过多，此时不宜饮用酸奶。不过，在饭后，当胃中有些食物时，可以适量饮用，但不应空腹饮用。如果孕妇没有反酸症状，完全可以饮用酸奶。酸奶的营养成分与牛奶相似，且易于消化吸收。酸奶中的乳酸菌进入肠道后可以抑制有害菌的繁殖，抑制有害菌在肠道中产生毒素，起到保护作用，还可以增加人体维生素B族的摄入。对于胃酸不足的人来说，酸奶更为适宜。

然而，值得注意的是：孕妇的营养摄入关系到胎儿的生长发育。孕妇营养不足，容易导致流产、早产、死胎和畸形。甚至会影响胎儿的成长发育，导致体重偏低、先天畸形等病症。因此，为了新生儿的身体健康，孕妇必须注重营养。胎儿在成长发育过程中，所需的营养物质均通过母体供应。孕妇需要比平时更多的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、碘、锌、铜等营养物质。尤其是蛋白质和能量的充足与否，关系到胎儿脑细胞的成长、组合和分化，与日后的智力发展密切相关。加上妊娠初期孕妇常有恶心、呕吐、食欲不振等反应，影响营养摄入，更应引起重视。

1. 提高吸收率。酸奶是一种营养健康的食品。酸奶不仅保留了鲜奶的所有营养素，而且乳酸使蛋白质形成微小的凝乳，有助于增强消化吸收率。

2. 调节肠道微生物平衡。酸奶中的乳酸菌能在肠道内抑制病原性的大肠杆菌、痢疾杆菌等繁殖，减少人体发生肠道感染疾病的机会。

从补钙的角度来看，晚上饮用酸奶好处更多。

3. 易于消化吸收。酸奶比普通牛奶更容易消化，更易于吸收，因为它含有特殊的成分，有助于胃肠道的消化和吸收。因此，酸奶对防治胃肠疾病有自身的优势。

4. 补充钙质。牛奶是人体补钙的主要食物来源，发酵作用使牛奶中的一部分钙转化为离子钙，乳蛋白质的分解物——活性肽也能促进人体对钙的吸收。因此，酸奶中的钙比牛奶更容易被人体吸收，利用率更高。

5. 预防妇科疾病的发作。酸奶具有很强的杀菌力，在许多科学实验中证明，酸奶可以减少许多肠道病菌，如大肠杆菌等。

6. 增强人体免疫力。酸奶可以帮助人体产生一些维生素，并控制某些细菌的繁殖，增强对疾病的抵抗力和感染防御能力。

　　1、要辨认种类。市场上有些用牛奶、糖、乳酸、香料和防腐剂等加工制造而成的“乳酸奶”，因其含的是死菌，所以不具备酸牛奶的活菌保健成效，购买时要仔细辨认。

　　2、冷藏最好。保存的活性乳酸菌在0-7度的环境中会中止成长，但随着环境温度的升高，乳酸菌会快速繁衍、快速逝世，这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品，其营养价值也会大大下降。酸奶在开启后，最好在2小时内饮用。

　　3、不要加热。酸奶中的活性益生菌，假如加热或用开水稀释，会大量死去，不仅原有口味没了而且营养价值也会大大降低。夏季饮用宜现买现喝，冬天可在室温条件下放置片刻后再饮用。

　　4、要辨别菌种酸奶中所含的菌种，因为这关系着酸奶的营养价值。好的菌种可以让牛奶发酵充分，产生好的口感，长双歧杆菌等本领胃酸、胆酸和氧气的优质菌种，能直达肠道并发挥其成效。

　　5、不要空腹喝酸奶空腹饮用酸奶，保健作用下降。饭后饮用酸奶，益生菌可帮助肠胃活动，反抗有害菌，改进肠胃环境，维持肠道健康。

　　6、饮用酸奶后要用白开水漱口。对于儿童来说，喝完酸奶后如不进行漱口，酸奶中的某些菌种及所含的酸度，特别简单导致龋齿现象。

　　7、不能用酸奶服药。特别是用酸奶服用氯霉素、红霉素等抗生素及磺胺类药物以及服用医治腹泻的一些药物，由于这些药物同样会损坏或杀死酸奶中的乳酸菌。

　　酸奶和牛奶都是奶制品的一种，就其营养来说二者是不分上下的，具体原因如下：

　　1、两者都含有丰富的蛋白质。我们知道蛋白质是人体需要的营养之一，所以作为蛋白质的来源，酸奶和牛奶是没有什么区别的，都可以作为孕妇的蛋白质的补充渠道。

　　2、酸奶有助于消化，牛奶有助于睡眠。饭后一杯酸奶有助于预防便秘，睡前一杯牛奶可以帮助孕妇更好的进入睡眠。

　　晚上喝酸奶营养最高。酸奶是食物中钙的良好来历，从补钙的视点看，晚上喝酸奶好处更多。由于晚间12点至清晨是人体血钙含量最低的时分，有利于食物中钙的吸收。另外，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的效果。

　　孕妇最好不要喝冰的酸奶，因为冰的酸奶会刺激到子宫，怀孕期间女性的体内本来就比较虚弱，我们可以将冰的酸奶放置到常温即可。[369bang.com]

　　酸奶由于本身的营养价值较多，所以日常生活中喝酸奶对于身体来说还是受益良多的。作为孕妇不仅能够使自己得到需要的营养元素也能够给宝宝及时提供营养。因此适当的了解孕妇在怀孕期间喝酸奶需要注意的事项有助于孕妈树立科学的喝酸奶知识。