姬松茸茶树菇鸡汤——产后补气血[养生知识]

姬松茸与茶树菇炖鸡汤——产后调养气血

常食用菌类食品对维持身体健康有益，菌类种类繁多，包括平菇、香菇等。茶树菇也是我们熟悉的食材，通常购买干品后泡发食用。接下来，让我们一起了解茶树菇的烹饪方法和它的营养价值。[369bang.com]

【姬松茸茶树菇鸡汤】

【主要食材】

鸡肉300克

【辅料】

姬松茸10克、茶树菇20克、枸杞15克、白芍9克、红枣15克、大葱2段、姜2片、食盐3克

【烹饪步骤】

1. 将白芍清洗干净，备用。

2. 姬松茸和茶树菇同样用清水洗净，备用。

　　3.把洗净的材料用清水浸泡15分钟，其中姬松茸和茶树菇可提前浸泡至少45分钟

　　4.把浸泡好的食材放入隔水炖锅中

　　5.把事先准备好的土鸡斩放成块，加入适量姜葱焯水去掉杂质和血水，沥干水分后也放进隔水炖锅中

　　6.隔水炖锅中加入适量清水

　　7.盖上锅盖，按下定时键，定时2小时即可进行煲煮

　　8.在最后半小时放入红枣一起煲煮

　　9.最后10分钟放入枸杞一起继续煲煮

　　10.待时间到，关火，根据个人口味加入适量食盐调味即可出锅

　　产妇在做月子时，身子非常虚弱，适合喝些鸡汤来补身体，加上高营养的茶树菇，这样的汤更加营养，能让产妇身体更加强起来。土鸡的营养价值比我们在市场上买的鸡营养价值都高很多。是真正的绿色无污染的肉类食物。茶树菇蛋白质营养丰富，其中蛋白质中有18种氨基酸，这些都是人体所必须的氨基酸的种类，可以有增强记忆力和免疫力的作用，同时还可以增强体质，对于产后妈妈来说是不错的补气养血的好食材。

　　姬松茸茶树菇鸡汤的具体的做法和它的营养价值，大家都有所了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的胃口大开，帮助消化，产后补气血增强体质首选。