夏季小孩子促进食欲的食谱[养生知识]

夏日儿童开胃食谱

炎炎夏日，气温升高，许多孩子偏好冷饮或冰淇淋，对日常餐食兴致缺缺。儿童的健康与饮食息息相关，饮食不当可能影响他们的健康成长，造成消瘦或发育迟缓等问题。以下是为儿童设计的开胃食谱，不妨一试：

黄豆眉豆炖鱼骨

先将黄豆眉豆泡软洗净，放入砂锅，加入足够的水，并放入姜片，用大火煮沸。同时，在热锅中加油煎鱼骨，将煎好的鱼骨放入一碗水中煮沸，然后将鱼骨汤汁倒入砂锅内，大火煮沸后转小火炖煮2小时，最后加盐调味[微信：yyds2488]。在夏季，儿童正处于快速成长期，饮食中应特别注意补充钙质，鱼骨汤是理想的选择，同时有助于缓解孩子的脚气问题，促进身体发育。

清补凉炖鸭[善世堂]

　　将切即的鸭肉(不用腌制，与中药清补凉一剂，盐、冰糖适量一并放入瓦锅，加清水若干煲约2–3小时，即得一道肉美汤鲜、凉血开胃的佳肴(清补凉八味药物均可食用)。老鸭性味甘寒，滋阴降火尤甚，且营养丰富。清补凉共八味中药中，以沙参、玉竹、枸杞子洋阴为主，配以润肺之百合，具有健脾胃作用的莲子大枣还有薏米，这些食物相互搭配，可以有滋阴润燥的作用，对于调理小孩子食欲不振有好处。

　　山稔煲大芥菜

　　山稔洗净，削去棱角，横切星形或直切条状;大芥菜洗净，切短[369bang.com]。于镬中加入清水1500毫升(约6碗水量)和生姜，武火煲沸后，放进山稔、大芥菜滚至沸后，改为文火煲至稔度，加入适量食盐。天气酷热，山稔煲大芥菜汤正好解暑。该汤味道清润、苦中有甘、微酸，喝下后顿感消暑醒胃。它还具去积腻、疏风热、解暑邪的作用，对于出现的烦躁咳嗽，口干，消化不良的问题有改善的作用，还能有促进食欲的作用，适合小孩子食用。还能有去火的作用。

　　这些具有开胃消食的食谱，上面都介绍了相关的内容，这样的养生食谱对于促进食欲改善小孩子食欲不振的问题有一定的好处和效果，还能有提高人体免疫力的功效，如果你的孩子不爱吃饭，推荐这些食谱。