冬季青少年补钙不能少的食物[养生知识]

冬季是进补的好时节，青少年正处于身体发育的关键期，因此在饮食上需要特别注意调理。在冬季，我们应该如何选择食物来补充钙质呢？以下是一些推荐的补钙食物，它们都是不错的选择。

1. 豆制品：如豆腐干。

豆腐干是通过压制和浓缩制成的，其钙含量在豆制品中尤为突出。例如，小香干的钙含量可以高达水豆腐的七倍。用豆腐干代替肉类炒菜，可以显著提高菜肴中的钙含量。

2. 坚果类：如榛仁。

榛仁在各种坚果中含钙量最高，每100克炒榛子的钙含量可达815毫克，足以满足成年人一天的钙需求。然而，坚果类食物的能量普遍较高，因此每天只需少量食用即可[善世堂]。

3. 豆类：如芸豆。[微信：yyds2488]

　　每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍，用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜，不失为一种好的补钙方法。

　　4、果蔬类：苋菜、小油菜。

　　不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。冬季多吃一些新鲜的蔬菜是可以有补钙的作用，而且还可以提高免疫力。

　　5、鱼类：泥鳅。

　　同等重量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一，绝对是补钙佳肴。

　　关于冬季青少年补钙的一些食物，上面小编给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些食物中我们可以知道的是，补钙的一些食物有豆制品，坚果类的食物，还有蔬菜，这些都要合理的搭配，这样有利于健康。