冬季养颜瘦身抗寒的四种汤[养生知识]

冬季是进补的黄金时期，虽然天气寒冷且干燥，但这个季节非常适合吸收营养。女性朋友们应该充分利用这个时机来调养身体。那么，在冬季，女性朋友们应该如何进行调养和滋补呢？喝汤，通过食物来补充营养是一个不错的选择。接下来，我将为大家介绍几种既能够养颜瘦身，又能够抵御寒冷的汤品做法。

野生菌王汤

所需材料：适量的金针菇、草菇、鸡腿菇、牛肝菌，以及用乌骨鸡和猪棒骨熬制的高汤。

制作方法：首先将各种菇类清洗干净，然后在水中浸泡1至2天，沥干水分后放入高汤中。用大火将汤煮沸，然后转小火继续煮约3小时[www.369bang.com]。在盛汤前加入适量的盐调味即可。

功效：这款汤能够调节免疫力，具有抗癌效果，同时还能清热解毒、润肺利尿等。

小贴士：购买菇类时，建议选择超市中已经加工腌制的菇类，这些菇类带有一些咸味，适合长时间炖煮而不易煮烂。

莲藕排骨汤

所需材料：750克排骨，以及2段新鲜莲藕。

　　做法：排骨洗净切段，清水漂20分钟。将水沥干。莲藕洗净去皮，切小段后用刀拍松。将全部材料放入锅内，加清水1500毫升，大火煮滚后改小火煲3小时左右即可。煲好后加盐调味。

　　功效：本汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心跳失眠者皆可食用，常服令人神色添彩。

　　提示：莲藕分塘藕和河藕两种，塘藕更爽口，更适合煲汤，河藕进水或用油炒后会发黑。

　　香菇土鸡汤

　　材料：土鸡1只，香菇100克，红枣10粒。

　　做法：香菇用温水泡发。将土鸡除内脏后洗净，去除头、尾部分，切块用清水漂20分钟，然后将水沥干。红枣洗净去核用水泡10分钟。将香菇、鸡肉和红枣一同放置锅中，加清水1500毫升，大火将水烧开改用小火，慢煨3小时左右，出锅前加盐适量。[微信：yyds2488]

　　功效：此汤可软化皮肤角质层，有效改善皮肤老化;同时还有养胃健脾、延缓衰老的功效。

　　特别是对于贫血的女性朋友来说，补铁是最重要的，可以多吃一些动物肝脏、瘦肉、大枣、枸杞、蜂王浆等含铁丰富的食物，以及木耳、海带、核桃仁等含蛋白质和铁等造血原料丰富的食物，有条件者可以多吃一些海参、鲍鱼等。

　　通过上面的介绍相信大家对这几种养颜瘦身又抗寒的食疗补汤有了一定的了解，根据上面对制作方法的介绍，大家在生活中可以尝试做一做，对身体的进补效果是十分明显的，希望对大家有帮助吧。