促进青少年发育的食谱[养生知识]

助力青少年成长的饮食方案

在成长发育的关键时期，我们需要关注多个方面，尤其是青少年阶段，他们对于营养的需求和护理措施至关重要。这个时期需要摄入充足的营养素，以促进身体的生长发育。接下来，我们将介绍一些有助于促进青少年成长的饮食建议，这些建议能够帮助孩子们保持健康。

1. 田螺肉炒韭菜

材料：田螺肉150克，韭菜100克，适量的料酒、精盐、白糖、植物油，以及少许葱丝。[369bang.com]

做法：将田螺肉去杂洗净，韭菜择洗干净后切成段。在锅中加入油，加热至六成热，放入葱丝爆香，再加入田螺肉翻炒至熟透入味。接着放入韭菜段，继续翻炒至韭菜熟透而不至于过于软烂，即可出锅装盘食用。这道菜肴有助于强健筋骨，对于补肾健脾胃有积极作用。青少年可以经常食用，以补充丰富的胡萝卜素、维生素等营养物质，同时还能补钙，对于促进青少年的身高增长具有一定的益处。

　　2、牛奶虾泥

　　配料:大虾150克,鲜牛奶100克,鸡蛋清1个,料酒、精盐、味精、水淀粉、植物油各少许。

　　制法:将大虾去皮,抽去虾线,清洗干净,控去水分,剁成泥放入小碗内,加入蛋清、精盐、干淀粉混合均匀。鲜牛奶、水淀粉、精盐、味精,混合在一起,调成牛奶液,待用。炒锅上火,倒入适量的植物油,油烧至3成热,将调好的牛奶液倒入锅内,用手勺轻轻搅动,奶汁结成片状浮起时,把虾泥倒入锅内,用大火翻炒片刻,即可出锅,食用。这道食谱中牛奶和虾仁都含有丰富的钙质和蛋白质，而且也有强筋骨的作用，对于促进孩子长高有一定的好处，同时也有补肾的功效，对于青少年健康有好处。

　　关于青少年促进生长发育的一些食谱，上面都介绍了相关的步骤，这些食谱可以有很好的促进身体健康的作用，对于提高体质有好处，而且也有补钙的作用，日常生活中大家不妨试试这些食谱，对健康有好处。