不同族群的蔬果养生秘方——更年期女性
更年期是指女性绝经前后的一段时期,通常发生在45至55岁之间。在这个阶段,女性会经历一系列生理变化,包括发热、脸红、出汗、头晕、心悸、情绪波动、性格改变、记忆力下降以及腰背和四肢疼痛等。一些女性还可能患上肩周炎和颈椎病。只要以积极健康的态度面对这些变化,就能减少更年期可能带来的疾病风险。
黄豆、山药、牛蒡:东方女性的更年期症状往往比西方女性要轻微,这是因为东方女性摄入的豆制品,如黄豆,比西方女性要多。为了减轻因激素变化引起的更年期不适,女性应该多吃豆制品。此外,山药和牛蒡也富含更年期女性所需的营养素。
香菇:通常情况下,女性在45岁之后,由于雌激素分泌减少,会加速钙质流失;绝经后,钙质流失的速度会更快[微信:yyds2488]。维生素D有助于强化骨骼和牙齿,并促进钙的吸收,而香菇中维生素D的含量尤为丰富。此外,晒太阳也能帮助身体合成维生素D。
橘子、橙子:由于激素水平下降,更年期女性可能会遇到阴道干涩、炎症,甚至尿频和尿失禁等问题。富含维生素C的橘子和橙子可以帮助维持泌尿系统的正常酸碱平衡,减少尿路感染的风险。
小贴士:
更年期女性容易出现尿频和尿失禁,因此应避免食用利尿食物,如芹菜、绿豆、西瓜、黄瓜、冬瓜等。
材料:
梨125克,无糖豆浆240毫升,黑芝麻8克
调料:
蜂蜜10克
做法:
将梨、豆浆和黑芝麻放入榨汁机中榨汁。
加入蜂蜜搅匀即可。
小贴士:
这款果汁可以缓解更年期不适症状、预防便秘。
材料
乳鸽1只,桂圆10克,百合50克,姜1块
调料
盐、味精各适量
做法:
将乳鸽宰杀,洗净;桂圆去壳;百合用温水略泡后洗净。
将鸽子、百合、桂圆入炖锅,加入清水,放入拍破的姜块。
置于火上,将鸽肉炖至鸽肉熟烂时,拣去姜块不用,调入盐、味精炖至入味,盛入盆中即可。[善世堂]
小贴士:
鸽肉含有极丰富的蛋白质,桂圆有补心脾、益气血的功效,百合有润肺止咳、清心安神的作用。这道菜既可以补充更年期女性的营养,又可以缓解烦躁。