三种食物补锌适合青少年吃[养生知识]

青少年时期是身体成长的关键期，因此需要补充各种营养素。在日常生活中，应注重饮食的规律和合理性，确保摄入充足的营养。以锌元素为例，它不仅能促进新陈代谢，还能助力大脑发展。那么，如何补充锌呢？以下是适合青少年食用的补锌食物，建议经常食用。

芹菜

芹菜叶中的胡萝卜素含量是芹菜茎的八倍，维生素C的含量是茎的三倍。特别值得一提的是，芹菜叶中的钙含量是茎的两倍，是理想的补钙蔬菜。在夏天，可以将芹菜叶凉拌，选择鲜嫩的芹菜叶，清洗干净后放入沸水中焯一下，捞出后挤干水分，加入适量的盐和味精，再与煮熟的花生米和海米混合拌匀，即可享用。芹菜有助于补锌，促进新陈代谢，预防便秘，还能补充维生素，是很好的养生食材。

卷心菜[善世堂]

　　含钙丰富，但在烹饪前最好用开水焯一下，以除去其中大部分草酸。此外，卷心菜含钾多含钠少，对心血管系统多有裨益，且容易让人心情愉悦。新鲜的卷心菜能抑菌消炎，还对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合。最后，卷心菜还富含叶酸及铁质，孕妇及贫血患者应当多吃。卷心菜可以有抗菌消炎的作用，对于预防溃疡疾病有好处，还能保护心血管。

　　菠菜

　　喜爱吃蔬菜的人想补钙，千万别错过菠菜，一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%，另外，菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。吃菠菜的话可以补钙，还可以补充纤维素，对于青少年补锌来说是首选食材。

　　吃什么适合具有补锌的功能呢，上面的这些食物就是不错的选择了，吃这些食物可以有补锌的作用，而且还可以有抗菌消炎的作用，对于提高体质，补充人体所需的营养物质是有好处的，这些食物适合青少年食用，具有健体强身的效果。