适合冬季的养生汤喝出好气色[冬季养生]

冬季养生汤喝出好气色

冬季即将来临，是需要加强营养的时候了。在这个季节，感冒和呼吸道疾病很容易发生，所以我们需要注意滋补身体。以下是一些养生食疗方法，让我们一起来看看如何制作[369bang.com]。

红枣香菇乌鸡汤

材料：乌骨鸡一只(约一斤左右)、香菇、黑木耳、红枣若干、生姜、料酒、少许盐。

做法：[369bang.com]

1、将乌骨鸡洗净切块，加入盐、料酒、生姜腌制15分钟;将香菇、黑木耳、红枣洗净后加入。

2、加入适量清水，放入锅内，大火煮至水开，再转中火蒸30-45分钟。用筷子插入鸡肉中，感觉鸡肉变软即可熄火食用(注意保持蒸锅内的水不要蒸干)。

功效：香菇乌鸡汤有补气血、养颜、提高免疫力的功效。香菇可以增强免疫功能并具有防癌作用，与乌鸡一起熬汤，有助于提高人体吸收率;对女性来说，乌鸡汤是补充虚弱、养身体的好食品。香菇和乌鸡搭配可以补充蛋白质，提高免疫力和抵抗力，非常适合冬季食用。

白茅根雪梨猪肺汤

材料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。

做法：

1、猪肺洗净切块，放入沸水中氽烫去血水，捞起冲洗干净。雪梨去皮和核，切成大块;白茅根洗净，切成小段;陈皮用水浸软，去除白瓢。

2、瓦煲内注入适量清水，放入猪肺、雪梨、白茅根和陈皮，大火煮沸后改小火煲2小时，加盐调味即可。

功效：白茅根和雪梨煲猪肺具有清肺热、润肺燥的功效，对于秋冬季的身体燥热、流鼻血、咳嗽、喉痛、唇舌干燥等有食疗作用。

以上是适合冬季滋阴润燥、补气血的食谱，这些食物都有很好的养生效果，可以提高体质，滋阴润燥，同时也有止咳化痰的作用。在冬季，经常食用这些食谱可以很好地滋补身体。