父母便秘，冬日多喝肉苁蓉锁阳鸡肉汤[冬季养生]

父母便秘，冬日多喝肉苁蓉锁阳鸡肉汤

有一位医生曾经遇到一个学生，学生向他咨询奶奶七十多岁，长期便秘、腰膝酸软、小便清长的问题。医生每次都建议奶奶使用开塞露来通便，但长期使用开塞露并非长久之计。学生的奶奶又不喜欢中药，总觉得便秘不是大问题，只要用开塞露就可以了。

学生询问医生如何改善奶奶的身体状况，让她不再受苦。医生被这个孝顺的孙子感动，决定让学生买些药材，煲成鸡汤给奶奶喝。这样一来，奶奶不会觉得自己是病人需要服药，同时煲成鸡汤也不会那么苦，奶奶更容易接受。

这款汤的主要功效是润燥通便，温阳补脾肾，非常适合调理中老年人的便秘问题（肾阳虚型）。

医生在汤里加入了4片生姜和2个枣，看似普通，实际上蕴含深意。《易经》中说，4代表金，2代表火。大肠属金，而这款汤是为脾肾阳虚的便秘患者准备的，因此需要用到这两个数字。

生姜具有温性，使用4片可以温暖大肠；枣有补脾胃的作用，使用2个可以温补脾阳。[www.369bang.com]

肉苁蓉、锁阳是温肾阳、润大肠的药材。鸡肉属金，而且小母鸡的肉对补脾作用最强，因此最好选用小母鸡肉来煲汤。

几周后，学生告诉医生，奶奶的便秘情况明显改善，精神焕发，腰腿灵活。学生非常高兴，还与医生做了个约定，将这当作他们之间的小秘密，不告诉奶奶。至今，奶奶都不知道自己喝的是孙子亲手熬制的药汤。

这件事情一直留在医生心里，难以忘怀。

在小雪节气前后，适逢感恩节。现在人们都强调关心老人，购买各种保健品，但真正关心老人内心的又有多少呢？其实，最好的方式是亲手煲一碗暖心的汤，感恩就在平凡的家常饭中，用心煲汤才能真正温暖心灵。

原料：

鸡肉250克，肉苁蓉30克，锁阳（不老药）30克，生姜4片，枣2个。

方法：

选择鲜嫩小母鸡肉，洗净切块；肉苁蓉、锁阳、生姜洗净；红枣去核洗净。

将所有材料放入锅中，加适量清水，大火煮沸后改小火煲2〜3小时，调味即可。

用法：

每天早晚各喝1碗汤，饭前或饭后均可，连续喝1周左右。

功效：

补肾壮阳，润燥通便。

注意：

感冒发烧患者慎用。