冬季预防流行性感冒吃什么食物[冬季养生]

冬季如何通过饮食预防流感

冬季是感冒高发季节，尤其是对于免疫力较弱的人群来说，流感几乎是不可避免的。感冒带来的打喷嚏、流鼻涕、鼻塞、头疼、乏力等症状让人难以忍受，尤其是对于那些不爱户外锻炼或在办公室工作的人来说，更容易感染流感。

冬季如何通过饮食预防流感

在冬季，许多人选择直接依赖药物来预防感冒，但其实我们也可以通过食物来增强免疫力，预防感冒。那么在日常生活中，有哪些食物可以帮助预防感冒呢？在寒冷的冬季，人们更容易受到感冒病毒的侵袭，增强营养、提高抵抗力是最佳的预防方法，日常饮食和充足休息对于预防和治疗感冒至关重要，因此我们应该多食用一些有助于抵抗感冒病毒的食物。

1、牛肉

冬季食用牛肉可以有效预防感冒，因为牛肉富含锌，有助于增强免疫力。锌可以促进白细胞生长，帮助身体抵御病毒和细菌，同时也是补充锌的重要来源。

2、大蒜

冬季食用大蒜有助于预防流感，因为大蒜含有天然抗生素蒜素，具有良好的抗病毒功能。据说大蒜切碎后与空气接触，其健康成分才能发挥作用，因此生吃切碎的大蒜更有效获取抗生素，抵御病毒，预防感冒。

3、金橘

金橘有预防感冒的功效，冬季食用金橘有助于预防感冒。现代医学认为，金橘中维生素C含量高于其他柑橘类水果。维生素C可以增强免疫功能，在气温忽高忽低的初春时节，每天食用几个金橘可以增强鼻咽黏膜的防御功能。

4、紫苏

紫苏也是帮助预防冬季感冒的良好选择，紫苏既可作为药材又可食用，可以预防冬季感冒和咳嗽。紫苏含有优质蛋白质，可以提高免疫力，预防感冒。在菜肴中加入大蒜可以更好地预防感冒，是冬季养生的好食材。

5、萝卜

冬季常食萝卜有助于预防和治疗感冒，因为萝卜中的萝卜素对感冒有独特作用。将甜脆多汁的萝卜切碎，压出汁，加入姜汁和白糖或蜂蜜，冲入开水当饮料饮用，每日三次，连续两天，可以清热解毒、祛寒、防治感冒。

冬季多喝粥有助于预防感冒

1、薄菊粥

薄荷、菊花、桑叶、淡竹叶水煎后加入粳米煮粥，对于预防风热感冒最为适宜。

2、红萝卜马蹄粥

红萝卜、马蹄、大米煮粥后加入糖或盐调味，可治疗风热感冒，清热消食、止咳祛痰。

3、神仙粥

生姜、糯米煮粥后加入葱白和米醋，适合风寒感冒，具有辛温解表、驱寒温阳的功效。[369bang.com]

4、防风粥

防风、葱白、生姜与大米煮粥，可清热祛风、散寒止痛，适用于风寒感冒引起的症状。

冬季容易感冒的人们需要多食用有助于预防感冒的食物，比如牛肉、大蒜、金橘、紫苏和萝卜，同时多喝粥也有助于预防感冒。薄菊粥、红萝卜马蹄粥、神仙粥和防风粥都是预防感冒的好选择。