冬季防寒吃什么 食疗方法来御寒[冬季养生]

冬季如何抵御寒冷 食疗方法来保暖

冬季是一个寒冷的季节，除了注意保暖外，我们还需要关注保养方法。抵御寒冷是一个重要问题。那么有哪些食物可以帮助我们抵抗寒冷呢？以下这些食疗方法可以起到这样的作用。

当归生姜羊肉汤

制作方法

500克羊肉，20克当归(至少20克才有效果，最多40-50克)，30克生姜，加入黄酒和调料适量，炖煮1-2小时直至羊肉熟烂。在炖煮前可以将羊肉放入开水中烫一下，去除血水。

功能主治

这个方子是医圣张仲景用于治疗虚寒腹痛的，至今仍在流传。羊肉肉质鲜嫩，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等，性味甘温，可治疗虚劳赢瘦、产后虚冷、宫寒引起的腹部冷痛。当归补血调经，活血行滞，能增强羊肉的补虚温肝作用[369bang.com]。生姜温补肝血，散寒调经，这样的食疗方法可以驱寒，同时也能补气活血，对于调经养颜效果不错。[善世堂]

食用指导

这个汤特别适合气血不足的女性，可用于因宫寒引起的月经不调、月经推迟、血虚经少、闭经痛经、经期头痛、小腹及腰骶部发凉疼痛、手脚冰凉、面色不华、心悸失眠等情况。但是，身体壮实、精力充沛、大便干结、经常长痘的人容易上火，不宜多食，小孩也应少吃。对于身体虚弱或气血不足的人群效果不错，同时也有抵抗寒冷的作用。

关于冬季保暖的当归生姜羊肉汤的具体做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值高，我们可以经常食用，不仅可以抵御寒冷，还能补肾壮阳，适合身体虚弱的人群食用，大家可以放心选择，对身体健康有好处。