冬季正确饮食的四个要点需要牢记。每个季节都有适合的食物,而冬季的气温相对更低,因此在保暖的同时,我们需要注意哪些饮食方面的事项呢?以下是冬季饮食需注意的几点要点[善世堂]。
首先,蛋白质是增加身体热量的首选,因此要增加蛋白质的摄入量。蛋白质在体内转化为热量的速度比脂肪快6-7倍,而红肉中含有易于吸收的铁元素,有助于增强抗寒能力。但需要注意的是,应选择富含蛋白质的瘦肉,而不是脂肪含量较高的肥肉,每天肉类摄入量不宜超过2两。
其次,保持胃部温暖有助于传递热能,因此在饭前喝一些热粥或热汤可以起到温暖胃肠的作用。此外,适时食用一些粗粮可以增强维生素和营养元素的吸收,同时提供足够的水分。建议选择少油少盐的热汤。
再者,在选择零食时,多吃一些坚果类食物,坚果富含维生素和矿物质元素,蛋白质有助于抵御寒冷。相比其他水果,坚果的营养密度更高,但每日摄入量不宜过量。
最后,多食用黑色食物。冬季易出现肾虚、肾亏情况,因此补肾十分重要。黑豆、黑米、黑芝麻、蓝莓等黑色食物可以增强血管弹性,预防癌症。在冬季多食用黑色食物对肾脏和心脑血管有益。
综上所述,冬季饮食需注意的要点包括增加蛋白质摄入、保持胃部温暖、选择坚果作为零食、多食用黑色食物。通过合理的饮食搭配和适量运动,可以增强身体抵抗力,度过寒冷的冬季。[369bang.com]