冬季吃甜豆健脾养胃助暖去寒[冬季养生]

冬季食用甜豆有助于健脾养胃、暖身去寒。甜豆富含营养，尤其是碳水化合物、蛋白质、脂肪和胡萝卜素等，对人体健康非常有益[www.369bang.com]。在我国，甜豆广泛栽培，嫩豆荚、嫩梢、嫩荚和籽粒都是人们喜爱的食材。冬季食用甜豆可以促进新陈代谢，帮助消化，同时还可以制作美味的菜肴。种植甜豆时应注意轮作，选择饱满无病虫害的种子，适当贮藏以保持新鲜。蚝油甜豆炒牛肉和甜豆蛋奶香芋杯都是美味佳肴，具有补气养血、美容养颜、瘦身减肥等功效，适合冬季食用。