冬季如何选择滋补食物来调理身体?冬季寒冷,很多人都会出现四肢冰凉或精神状态不佳等问题。在这个时候,多吃一些滋补食物是很重要的。比如补气血的食物,那么应该选择哪些食材呢?以下是一些冬季滋补调理体质的养生食谱,让我们一起来看看吧。
莲藕猪脚汤
材料:莲藕3节,猪脚1只,猪骨250克,姜、料酒适量。
做法:
1、将猪脚和猪骨切块,放入锅中,加入适量料酒去腥,焯热水后捞出。
2、将莲藕削皮,切成滚刀块,生姜切片。
3、将所有材料放入汤锅中,加入10碗清水,大火煮开后继续煮10分钟,转小火炖2个小时,最后加盐调味。
功效:有助于养胃滋阴、健脾益气、化痰益肺。
木瓜花生排骨汤
材料:鲜木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量。
做法:
1、将鲜木瓜洗净去皮去核,切成粗块备用。
2、将干鲜花生仁用清水洗净。[www.369bang.com]
3、将鲜猪排骨用清水洗净,切成粗块,加入适量盐拌匀。
4、将以上材料放入汤锅中,加入适量清水,先用大火煮开,然后转小火炖煮,直至花生仁熟透软烂即可。[善世堂]
功效:有助于滋润皮肤,润肠通便。
以上就是一些冬季滋补食谱的介绍,大家可以尝试一下。这些食谱不仅可以增加营养,促进消化,还有助于维护肠胃健康,滋补抗疲劳,补肝肾养血,对身体健康非常有益[微信:yyds2488]。试试看吧!