秋季有哪些适合养生的汤品呢?在这个季节,重点是要选择滋润润肺的食材。今天我们来聊一聊适合秋季食用的食物。
首先是鲫鱼炖豆腐汤。准备三条新鲜的鲫鱼、200克玉兰片、两块豆腐和适量的新鲜蘑菇。调料包括油、葱、姜、蒜、红椒、味精、鸡精和胡椒粉。将食材洗净后,将玉兰片、豆腐和蘑菇放入炖锅中,加入姜蒜和泡椒。将鲫鱼去鳞和内脏后炸至金黄,然后和姜蒜一起放入炖锅中。煮沸后加入调料调味,去除白沫。这道汤可以滋补养阴,解暑,适合秋季养生。[369bang.com]
接下来是排骨炖莲藕汤。准备300克新鲜排骨和适量的莲藕,调料包括葱、姜、料酒、胡椒粉、盐和味精。将排骨砍块焯水,莲藕切块,姜不要切太薄。将排骨和姜葱放入炖锅中炖,煮沸后去除白沫,加入莲藕炖约半小时,最后加入调料调味。这道汤清热滋润,适合秋季养生,但血脂高的人要适量。
绿豆海带糖水是另一道选择。准备绿豆、海带和冰糖,将绿豆提前泡软,海带焯水后切丝[微信:yyds2488]。将绿豆和冰糖放入炖锅中炖沸后加入海带,小火煲约半小时。这道糖水有下火的作用,可以缓解头痛。[www.369bang.com]
最后是银耳紫薯糖水。准备银耳、紫薯和冰糖,将银耳泡软后洗净撕碎,紫薯切块。将银耳和紫薯放入炖锅中炖至软糯后加入冰糖小火炖。这道糖水有滋润养颜的功效,适合女性朋友饮用。
以上就是本期秋季养生汤的介绍,简单易操作,有空的时候不妨试试看。