秋季养生为什么要少辛增酸[秋季养生]

为什么秋季养生要减少辛辣食物，增加酸味食物呢？根据中医传统养生理论，《黄帝内经》中提到：“肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之。”这说明了在秋季养生中减少辛辣食物，增加酸味食物的重要性。秋季是一个收敛的季节，肺气旺盛，过多的辛味食物会助长肺气，导致肺气过盛，而酸味食物可以收敛肺气，补养肝气，有利于身体健康。同时，过多的辛辣食物会消耗体液，加重秋燥症状，因此在秋季应该少吃辛辣食物，多食酸味食物，有助于改善秋燥现象。虽然现代医学也证实了这一理论，但中医的酸味概念更注重其药性，对一些疾病有很好的治疗作用[369bang.com]。