秋季保护肺部健康至关重要,选择一些有助于润肺生津的食谱是非常必要的[微信:yyds2488]。秋季干燥,容易引发上呼吸道感染,咳嗽和发烧等症状。因此,除了注意保暖外,也应该多食用一些具有滋阴润肺功效的食物。以下是几款推荐的润肺食谱:
1、红枣百合银杏羹
食材:百合50克,去核红枣10枚,白果50克,牛肉300克,姜3克,盐3克。
做法:将食材洗净处理后,放入砂锅中煲煮即可。这道菜有补血养阴、滋润养颜、润肺益气的功效,适合女性食用。
2、红枣杏仁赤豆粥
食材:去核红枣8枚,杏仁6克,赤小豆60克,粳米适量,白糖少许。
做法:将赤小豆洗净后,与其他食材一起煮成粥[善世堂]。这款粥适用于肺阴虚、虚火旺盛的人群。
3、红枣秋梨汁
食材:无核红枣80克,鸭梨或雪梨4只,蜂蜜150克,冰糖80克,川贝粉5克。
做法:将梨汁、红枣、冰糖等食材熬煮后,加入川贝粉,最后加入蜂蜜冷藏。这款汁润肺止咳,适合缓解秋季口干咽燥症状。
以上是关于秋季润肺食谱的介绍,这些食谱不仅有助于润肺止咳,还可以滋阴润燥,建议大家经常食用。