秋季补肺的美味佳肴推荐
每到秋季,很多人都可能会出现一些肺部问题,通常是由于干燥的天气所致。因此,在秋季,做好相应的补肺工作至关重要。无论是生活习惯还是饮食,都需要特别注意[微信:yyds2488]。通过一些美味佳肴也可以起到补肺的作用。以下是我为大家推荐的两道佳肴:
凉拌西芹南瓜百合
材料:准备一斤南瓜,两个百合,一根西芹,一颗大蒜,适量的食用油和食盐。
做法:
1. 将西芹洗净切片,大蒜切片,南瓜去皮去籽切片,百合洗净掰开备用;
2. 锅中烧开水,将百合焯水后捞出,再煮沸水,加入南瓜片焯烫,捞出沥干备用;
3. 炒锅中加油,热后加入蒜片炒香,加入西芹片翻炒,再加入南瓜片继续炒,最后加入百合炒匀,加入适量食盐和调味料即可。
功效:食用凉拌西芹南瓜百合有助于滋养脾胃,补肺润肺,还可以缓解便秘。
梨蛋奶羹
材料:准备一个梨,一个鸡蛋,半杯鲜奶,适量冰糖。
做法:
1. 将梨去皮去核切片,将牛奶、梨片和冰糖放入锅中,小火煮至冰糖溶化、梨片变软,晾凉备用;
2. 打散鸡蛋,加入煮好的牛奶中,倒入盘中,去除表面浮沫,用保鲜膜覆盖,大火蒸15分钟左右,取出去除保鲜膜即可[369bang.com]。
功效:梨蛋奶羹口感浓郁,有助于补肺润肺,增强体质。
以上介绍的这两道佳肴不仅美味可口,而且营养丰富,尤其适合补肺。如果在秋季感觉肺部不适,不妨尝试这两道食谱来改善。享受美味的同时,也能够滋补肺部。