秋季吃鲜姜的好处 [秋季养生]

秋季食用生姜的益处

大家常听到“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，说明夏季适合食用姜，但实际上秋季也是适合食用姜的。只要掌握正确的方法，秋季食用姜同样有很多好处。以下是苹果绿养生网为大家简单介绍的秋季食用姜的益处。

1. 抗氧化、抑制肿瘤：生姜中含有特殊的姜辣素和二苯基庚烷类物质，具有抗氧化和消除自由基的作用，有助于抑制肿瘤和延缓衰老。

2. 杀菌解毒：研究表明，经常食用生姜具有抗菌作用，特别是在夏季食用生姜，对沙门氏菌有一定的抑制作用。此外，用生姜水漱口还可以治疗口臭和牙周炎。

3[微信：yyds2488]. 开胃健脾、促进食欲：生姜具有一定的刺激性，可以刺激胃粘膜形成保护层，增强消化液分泌和肠道蠕动，有助于健胃、止痛、发汗和解热。

4. 减少动脉硬化：生姜中含有一种特殊的提取物，可以降低血清胆固醇和动脉硬化的发生。喝一些蜂蜜生姜茶还可以预防心脑血管疾病、高血脂和高血压。

秋季食用姜的注意事项

1. 不要去皮：姜的功效大部分存在于姜皮中，建议食用时不要去皮，姜肉和姜皮一起食用效果更佳。

2[369bang.com]. 阴虚火旺、目赤内热的人群不宜食用过多姜，可能会加重问题，包括肺炎、肺结核、肺脓肿、胃溃疡和糖尿病患者。

3. 并非所有感冒患者都适合喝生姜红糖水，此方法适合风寒感冒，不适合暑热和风热感冒。

4. 烂的生姜不能食用，腐烂后会产生毒性物质，引起病变和坏死。

5. 不要过量食用生姜，尤其在夏季烦渴多汗时更要注意，过量可能引起不良反应。

希望以上介绍对大家有所帮助，喜欢的朋友可以尝试。