橙汁藕片——秋季美容抗衰老 [秋季养生]

橙汁藕片——秋季美容抗衰老

秋季是一个丰收的季节，许多食材在这个时候都成熟了，可以品尝到各种美味的食物。橙子也是秋季的水果之一，富含维生素，有助于美容养颜，促进消化和吸收。想要尝试一下橙汁藕片的做法吗？这道菜可以清热去火。

【橙汁藕片】

【主料】

莲藕200克

【辅料】

橙汁150ml、柠檬汁15ml、白糖30克、枸杞3粒

【做法】

1.准备好莲藕和橙汁。

2.将藕片去皮切成薄片，浸泡在清水中，可以加一点白醋。

3.将藕片放入烧开的水中焯烫后过凉备用。

4.在一个保鲜碗中加入白糖。

5.加入柠檬汁。

6.倒入橙汁，搅拌均匀直至糖完全融化[www.369bang.com]。

7.将焯熟的藕片放入腌制液中浸泡。

8.盖上保鲜盖，放入冰箱冷藏2个小时以上，取出后摆盘，用枸杞装饰，浇入腌制的橙汁即可。

小贴士

1.莲藕切片浸泡水中可加少许白醋，可以防止莲藕变黑，口感更爽脆。

2.莲藕焯烫后要过凉水冲洗干净。

3.橙汁浸泡的时间越长，莲藕的味道会更加入味。

4.一定要放入冰箱冷藏，口感会更好。

秋季干燥，应多食用清热食物。今天推荐的橙汁藕片清热下火，清香爽口，是一道适合秋季的凉菜。具有抗菌消炎、增强免疫力等功效，平时可以多喝热柠檬水来保养身体。橙子富含维生素C，能清除体内有害自由基，抑制肿瘤细胞生长[微信：yyds2488]。这道菜色香味俱佳，不仅美味可口，还有抗衰老的功效，对增强体质有益，同时还具有抗菌消炎的作用。

学会了橙汁藕片的做法，这道菜富含维生素和矿物质，不仅可以补充营养，还可以缓解便秘和上火等问题。秋季清热去火，解毒美容抗衰老，同时还可以缓解失眠，是一个不错的养生选择。赶快尝试一下吧！