夏季容易出现上火的情况,主要是受高温天气影响。如果出现上火症状,可以通过调整饮食来改善。想知道哪些食物可以降火吗?下面我们来讨论一下,希望对大家有所帮助。
番茄
番茄口感酸爽,常食有清热解毒、解渴降暑的功效。富含维生素C,比其他蔬菜更丰富。
苦瓜
苦瓜富含维生素C,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、胡萝卜素和维生素B,有清暑涤热、明目解毒的作用。
绿豆
绿豆味甘性凉,能解暑热、除烦热,还有解毒功效。可熬汤、煮粥或制成绿豆糕食用,但不宜与中药同服。
荸荠
荸荠味甘性微凉,有清热解渴化痰作用,适用于热病引起的口渴、咽喉肿痛、口舌生疮、大便干、尿黄等症状。可生食、炒菜或捣汁冷服。
梨
梨味甘微酸性凉,有清热润肺、除烦止渴的功效,适宜于热病后口渴、尿黄便干等情况。可生吃或蒸熟后加入冰糖或蜂蜜食用。
桑葚[369bang.com]
桑葚味甘酸性凉,有滋阴补血益肝肾的作用,适用于阴虚内热引起的耳鸣、失眠、心悸等症状。可生食或水煎服用[www.369bang.com]。
草莓
草莓富含维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等矿物质和微量元素,具有清暑解热、润肺化痰、利尿止泻、助消化等功效。
夏季要注意合理饮食,多食用清热降暑的食物有益健康。以上介绍的食物在夏季食用适宜,但要注意适量,保持营养均衡,同时保持良好的生活规律。