夏季是一个炎热的季节,我们需要注意补充水分,以防止中暑等情况发生。想要清热解毒、养胃健脾,其实有很多食物可以选择。以下是几款适合夏季食用的粥品。
荷叶粥:将鲜荷叶切丝,大米淘洗干净后与荷叶丝一起煮成粥,加入适量冰糖即可。这款粥具有清暑化湿、健脾和胃的功效,适用于食欲不振、脘腹胀满等情况。
荷叶莲藕粥:将鲜荷叶煎汤取汁,再将莲藕切成小粒与粳米一起煮成稀粥,最后加入白糖调味。这款粥清热解暑,和胃,适用于夏季热、食欲不振者食用。
香薷粥:将香薷择净煎成汁,加入大米煮粥,最后加入糖调味。这款粥具有发汗解表、祛暑化湿、利水消肿的功效,适用于夏季外感于寒、内伤暑湿所导致的感冒、水肿、小便不利等情况[369bang.com]。[www.369bang.com]
以上是适合夏季食用的一些粥品,多喝水、多食用养生粥品可以清热去暑,同时有效增强体质。希望大家在夏季能够健康度过。