夏季选择哪些豆类食物有助于去除湿气
我们日常饮食中有很多种豆类食物可供选择,不同的豆类适合在不同季节食用。然而,很多人并不清楚夏季适合食用哪些豆类食物可以去除湿气。
赤小豆
赤小豆口感鲜美,夏季食用有助于清热去湿。赤小豆味甘,入心、小肠经,具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。虽然清热作用不如绿豆,但利水祛湿作用更强,可治疗水肿甚至肝硬化腹水。赤小豆通常用来熬粥或做馅。
白扁豆
夏季也适合多食用白扁豆,有助于去除湿气并促进脾胃健康。扁豆具有健脾和中,消暑化湿等功效,适用于暑湿吐泻、脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。白扁豆性味平和,适合大多数人食用,尤其适合脾胃虚弱者。[善世堂]
以上介绍了夏季适合食用的豆类食物,夏季时,适量食用赤小豆和白扁豆不仅富含营养,而且有助于去除湿气。[微信:yyds2488]