苦瓜莲子排骨汤——夏季滋补五脏 [夏季养生]

夏季容易上火，因此需要注意多吃一些清热去火的食物来保健。苦瓜莲子排骨汤是一个不错的选择。苦瓜和莲子都有清热祛火的作用，搭配排骨一起煲汤，清淡可口，不仅能刺激食欲，还能清热解暑[善世堂]。苦瓜能滋润皮肤，莲子则有滋补五脏的功效，同时还有镇静安神的作用[www.369bang.com]。这道汤简单易做，营养丰富，是夏季滋补五脏清热的好选择。