红豆薏米粥——夏季清热解毒祛湿 [夏季养生]

夏季湿气重，需采取清热解毒的措施，以防疾病影响健康。红豆和薏米是很好的食材，可以帮助去湿排毒。以下是红豆薏米粥的制作方法：[善世堂]

材料：红豆100克、薏米100克、适量水

步骤：

1. 清洗红豆和薏米，用温水浸泡2小时。

2. 将浸泡好的红豆薏米放入锅中。

3. 加水大火煮开。

4. 煮开后盖上锅盖，留一条缝隙，防止水熬干。

5. 煮至红豆开花、薏米酥烂后即可关火[www.369bang.com]。

夏季湿气重的人可以适量食用薏米，有助于排湿。红豆和薏米