尝试以下这几款食谱,夏季解暑效果很好[善世堂]。夏季解暑的方法有很多,许多食物都具有清热解暑的功效,但很多人不知道如何正确调理,导致身体不适,如中暑或食欲减退等问题。以下介绍的食疗方法可以帮助你解暑降温,效果不错。
冬瓜茨仁糖水:
材料:鲜老冬瓜(连皮)一斤,生茨仁三两,黄糖适量。
制作方法:将老冬瓜洗净切大块,与洗净的生茨仁放入瓦煲中煮一个小时,然后加入黄糖,待饮用。
功效:老冬瓜清甜微凉,具有清热解暑、生津止渴的功能。生茨仁淡利湿,黄糖清热生津。这款食谱可以清热解暑,去湿解暑,还可以生津止渴,利尿祛湿,具有解毒功效。
绿豆冬瓜糖水:
材料:鲜冬瓜肉250克,绿豆75克,红糖适量[www.369bang.com]。
制作方法:将冬瓜洗净去皮去籽,切成小条状,将绿豆放入沙锅中煮熟,加入切好的冬瓜继续煮20分钟,最后加入适量红糖调味。
功效:冬瓜清热解暑,绿豆清凉解毒、消暑利水,红糖解毒润燥。这三种食材搭配在一起可以清热解暑、除烦止渴,口感清甜可口,具有清热去火、滋阴润燥、利尿消肿的作用。
桂花酸梅汤:
材料:干乌梅250克、山楂250克、桂花100克、甘草100克、冰糖或红糖。
制作方法:将干乌梅和山楂泡开,用纱布包裹桂花、甘草、泡开的乌梅和山楂,放入大锅中煮沸,加入适量冰糖或红糖,小火熬煮2-3小时即可。
功效:酸梅汤消暑益气,开胃补水,适合夏季饮用,可以促进食欲,降火气,口感酸甜可口。
以上食疗方法可以帮助你解暑降温,清热解毒,去火气,滋阴润燥,提高体质,补气血,尝试一下吧,效果不错。