这两种美食是春季养生的不二选择。我们都知道春季对于整个一年的健康至关重要,特别是对身体健康的影响更为显著[www.369bang.com]。因此,小编为大家介绍了两款有助于调理身体的春季养生食谱。
第一款是“清爽白菜卷”。
主料:白菜4片、金针菇100g。
配料:芥兰20g、胡萝卜20g、香菇10g。
调料:核桃油5ml、盐5g、鸡精3g、胡椒粉5g。
制作方法:
1. 将白菜片放入开水中烫软,取出后过冷水;金针菇、香菇、芥兰放入水中烫熟后切成丝;
2. 用鸡精、盐、核桃油和胡椒粉腌制三丝10分钟;
3. 将三丝包入白菜叶中,形成小卷,稍露出金针菇;
4. 将白菜卷蒸5分钟即可食用。
这款食物富含水分,有清热解暑、利尿通便的功效。金针菇的脆嫩[善世堂]