推荐春季多吃茴香以及春笋保健康 [春季养生]

建议在春季增加茴香和春笋的摄入，以维护健康。当前正值春季，气温变化较大，容易影响身体健康，因此需要谨慎对待。蔬菜是改善不适的好选择，让我们一起来了解一下春季适合食用的蔬菜。

茴香是春季常见的食材之一，味道辛辣，性质温和，具有行气止痛、健胃散寒的功效。茴香的嫩叶可作为春季蔬菜食用，果实可用作香料，根叶和果实也可用于药用[www.369bang.com]。食用茴香有助于促进健康，可以熟食或泡酒饮服，有助于行气、散寒、止痛，适用于胃寒痛、小腹冷痛、痛经等症状。[善世堂]

春笋是竹的幼芽，在春季食用最佳，味道鲜美，富含植物蛋白、脂肪、糖类、纤维素、维生素和矿物质，营养丰富。春笋味甘性寒，对肠胃健康有益，含有高纤维素，蛋白质丰富，脂肪含量低，有助于促进肠蠕动，帮助消化，减少积食，同时也是减肥的好食材。在春季多食用这些蔬菜有助于促进健康，补充营养，滋补身体，不容错过。