适合春季食用的药膳有哪些 [春季养生]

有哪些药膳适合春季食用呢？冬季已经不知不觉地过去了，春天已经到来。在这个季节里，我们需要更加关注养生和保健。随着生活条件的改善，药膳养生方法也在不断完善[www.369bang.com]。以下是适合春季食用的药膳，读者可以根据自身体质选择食用。但如果体内有急性感染，如上呼吸道感染、急性肠胃炎等，则不宜食用。

1、春日元气茶：

制作方法：将黄耆、西洋参、枸杞和玫瑰花加入沸水中冲泡，焖约20分钟后即可饮用。也可以加适量水熬煮45分钟至1小时后饮用。

配方：黄耆1钱，西洋参1钱，枸杞1钱，玫瑰花6-9朵（1天份）。

功效：春日元气茶适合春季食用，不仅味道不错，而且具有补元气、养阴血、疏肝解郁、增强免疫功能的作用[www.369bang.com]。

2、参苓健骨瘦肉粥：

材料：党参3钱、茯苓3钱、木瓜1钱、石斛5钱、杜仲1钱、生姜3片、适量肉丝及大骨高汤、米1杯（3人份）。

制作方法：将药材放入药袋中，加水煮滚后转小火煮约1小时，取药汁加入高汤和米，熬煮成粥，最后加入肉丝和盐即可食用。

功效：适用于气虚者，具有健脾补气、明目健骨的功效。

春日元气茶和参苓健骨瘦肉粥都是适合春季食用的药膳。它们不仅味道好，而且对身体有多种好处。在春季多食用这些药膳，有助于保持健康。