三月三吃什么 [春季养生]

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三月三是一个传统节日，主要是壮族人庆祝的节日。虽然很多人听说过三月三，但对这个节日的具体情况并不太了解[善世堂]。那么三月三到底是怎样的一个节日呢？在这一天，我们应该吃些什么食物呢？下面就让我们跟随苹果绿养生网一起来了解一下。

三月三被壮族人称为“窝埠坡”或“窝坡”，意味着在田间唱歌。因此，三月三也被称为“歌圩节”。另外，也有人说三月三是为了纪念歌仙刘三姐而设立的，因此也被称为“歌仙会”。

传说中，古代有一对情侣经常唱山歌表达爱意，但由于封建礼教的束缚，他们无法结为夫妻，最终选择双双殉情。为了纪念这对情侣，人们在三月初三唱歌致哀。

另一个流传广泛的传说是关于壮族歌仙刘三姐的。刘三姐经常用山歌歌颂劳动和爱情，揭露财主的罪恶。据说在某年的三月初三，刘三姐在山上砍柴时，财主派人砍断山藤，导致刘三姐坠崖身亡。为了纪念这位歌仙，人们选择在这一天聚会唱歌，持续三天三夜，形成了三月三的习俗。

在三月三这一天，人们可以吃到各种食物。推荐的首选是荠菜煮鸡蛋，因为春天是采食荠菜的季节。吃荠菜是民间传统习俗，因此很多人选择在三月三吃荠菜煮鸡蛋。

荠菜的谐音是“聚财”，因此在三月三，很多人选择祭祖以求财气。他们会将新鲜的荠菜洗净，捆扎成一小束，加入鸡蛋、红枣、风球和生姜煮成一大锅，全家人一起享用。这种食物不仅有助于发财，还可以预防头痛头昏等疾病，具有食疗功效。

此外，三月三还有包五色糯米板和彩蛋的习俗。人们会用红兰草、黄饭花、枫叶、紫蕃藤浸泡糯米，制成红、黄、黑、紫、白五色的糯饭。壮族人认为五色饭象征着幸福吉祥，不仅在三月三吃，过年过节时也会食用，认为这样吉利。

三月三还有打铜鼓的习俗，这是壮族人在庆祝节日、祭祀时的传统习惯。铜鼓是壮族最具代表性的文物之一，不仅象征权力和地位，还用于传递信号、陪葬和驱邪。因此，在三月三，人们会打铜鼓、唱山歌。

在三月三，人们还会表演铜鼓舞。首先将四面铜鼓挂在大榕树上，四个小伙子敲击作为伴奏，一个老鼓手敲击大皮鼓，同时进行舞蹈表演。舞蹈需要灵活敏捷，节奏由慢到快，动作多变。另外，还有两人扛竹筒、拿竹棍和雨帽，为击鼓者扇凉，配合跳跃舞蹈，热闹非凡。

总的来说，三月三作为一个特殊的节日，主要是壮族人庆祝的节日。这个节日有着独特的来历和习俗，了解这些对我们很重要。