春季养生之仲春最适宜的养生食谱 [春季养生]

春季养生之仲春最适宜的养生食谱

仲春指的是四月份，这个时候如何进行养生呢，很多人可能不太清楚。其实四月份应该注意一些养生的方式和方法。这样可以起到很好的保健效果。春季的一些养生食疗方法可以尝试一下，不仅富含营养，还有保健的功效。

黑白木耳粥

材料：黑木耳30克、白木耳30克、红枣5枚、白米80克。

做法：将上述材料洗净后，加入锅中炖煮成粥，再加入适量冰糖即可[369bang.com]。

功效：滋阴养肝。

猪肝菠菜汤

材料：菠菜50克、猪肝25克，盐、酒、醋、太白粉适量。

做法：菠菜去黄叶洗净，猪肝洗净切片，用盐、酒、醋、太白粉拌匀备用，放入500毫升水，加调味料，水滚后先放菠菜，倒入猪肝片，继续烧开约2分钟，加葱即可。

功效：疏肝明目、补血通脉，是调养肝病的首选。

蛤蜊蒸姜

材料：蛤蜊1斤、姜50克、盐。[善世堂]

做法：蛤蜊吐沙吐净，将蛤蜊、姜加水800毫升蒸煮，加少许盐调味，蒸熟后喝汤即可。

功效：清肝利湿、滋阴。

柴胡疏肝饮

材料：柴胡、香附子、白芍、生麦芽、枳壳、川芎、甘草各30克。

做法：将上述药材放入锅中，加入300毫升水熬煮至100毫升，去渣取汤，加入适量冰糖服用。

功效：疏肝解郁、理气宽中。

关于春季的一些养生食谱，大家都学会了吧，方法简单且有益健康。平时可以多食用，有助于补心养血，适合各类人群，有助健脑益智，同时也能滋补身心。