春季上火吃什么 两款去火食疗方 [春季养生]

春季易上火，尤其北方干燥，容易引发呼吸道问题和上火症状。为了预防上火，有许多方法可以采取。以下是两种食疗方法：

1. 萝卜莲子汤

材料：500克萝卜、50克莲子、20克芡实、800克猪排骨。

做法：将所有食材洗净，将萝卜去皮切块，将莲子、芡实浸泡。将猪排骨煮开去血水，然后将所有材料放入锅中煲两小时，加入香油、葱花、食盐调味。这汤有清热润燥的功效，适合各年龄段人群[www.369bang.com]。[369bang.com]

2. 文蛤豆腐汤

材料：200克文蛤、豆腐一块、生姜、葱花、食盐适量。

做法：将文蛤洗净，将豆腐切丁，准备其它材料。烧开水，加入姜片，放入文蛤，再加入豆腐煮一分钟，最后加入调味料。这汤可清热下火，开胃，适合春季食欲不振的人食用。

通过这些食疗方法，可以预防上火，补充营养，促进胃口，滋润防火，是健康的养生选择。