春季干燥爱上火 两款去肝火食谱 [春季养生]

春季干燥容易引发肺部疾病和感冒，同时肝火也容易上升。因此，春季需要学会如何调理火气，以下两款食谱是不错的选择。

1. 南瓜海带汤

材料：南瓜200克、海带100克、猪瘦肉200克、调味料适量。

做法：将南瓜去皮去籽，海带浸软，猪瘦肉切片，然后将所有材料放入锅中煮。

南瓜海带汤不仅可以清热去火，还具有美容、补钙、补碘等功效。这道汤能够补充碘元素，有助于清热解毒。

2. 冬瓜老鸭汤

材料：老鸭肉半只、冬瓜800克、芹菜10克、姜丝适量、鱼露、食用盐。

做法：将鸭肉洗净切块，热锅加油爆香姜丝，加入鸭肉炒至收汁，捞出备用。另起锅，将鸭肉和冬瓜隔水炖两小时，加入芹菜、鱼露、食盐调味。

适量食用鸭肉有助于促进身体健康，而加入生姜可以中和其凉性。这道汤具有滋阴润燥的功效，适合春季食用。

以上两款去火食谱不仅简单易做，而且营养均衡，富含蛋白质、钙质和维生素，有助于调理火气，滋润身体。赶紧尝试一下吧！养生秘方