这三道冬季养胃食谱值得收藏[养生知识]

这三款冬季养胃食谱值得推荐保存

　　在寒冷的冬季，男性朋友们除了要注意保暖，还应该关注胃部的养生和保健。由于冬季气候寒冷，很多人喜欢在这个季节吃火锅和喝扎啤，长期下去可能会导致胃胀或胃痛等问题，这表明健康的饮食对维持人体健康至关重要。在冬季，想要吃得健康、吃得舒适，不妨尝试以下这三款养胃食谱。

　　1、人参黄芪猴头菇炖鸡

　　人参黄芪猴头菇炖鸡是一道具有养胃补气功效的食谱，能够补气、健脾、养胃。汤中的人参能够补中益气、益血生津。黄芪则有补脾固表、益气升阳的作用。猴头菇有助于消化和调理五脏，而鸡肉则能益气养血、健脾胃、治疗虚损，善于补五脏。特别适合在冬季养胃食用[善世堂]。在制作人参黄芪猴头菇炖鸡时，先将中药材洗净，稍微浸泡；猴头菇去蒂洗净，泡发后挤去菇内的水分以去除苦味，切厚片；整鸡洗净、去内脏，一起放入大炖盅中，加入约1500毫升的冷开水，隔水炖煮3小时，最后调入适量的食盐和生油即可。

　　2、当归生姜羊肉汤

　　当归生姜羊肉汤是我国古代名医张仲景名方，具有补血调血、散寒开胃、益气健脾、祛寒止痛的功效，最适于虚寒体质的人食用。这道食谱的做法非常简单，只要将适量的羊肉、当归和生姜放入砂锅内，加水武火煮沸后撇去浮沫，再以文火煮至羊肉熟烂，加入少许食盐调味，食肉饮汤即可食用。

　　3、山药炒牛肉

　　男性朋友想要在冬季养好胃，还可经常食用山药炒牛肉这道养生菜。山药有健脾益胃、助消化的功效，山药里面含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能[微信：yyds2488]。牛肉有补中益气，滋养脾胃的功效。将准备好的牛肉、胡萝卜、山药、豌豆等材料准备好，然后把牛肉、胡萝卜、山药切成丁;葱姜切碎，在牛肉中加入淀粉、胡椒粉、酱油、料酒、葱、姜、色拉油，搅拌均匀腌制15分钟;接下来锅中倒入油加热，倒入腌制好的牛肉粒进行翻炒，待牛肉变色后放入葱姜炒匀。放入胡萝卜、山药、豌豆继续翻炒，待食材熟透，调入味精和盐即可。

　　小编结语：冬季养胃的食谱还有很多种，上文中小编为各位男士 介绍了3道比较简单易学的食谱，男性朋友不妨在家自己动手烹制，以起到养胃的养生效果。不过想要远离胃病的发生，男性朋友们在生活中还是应注意避免暴饮暴食或酗酒等 不良习惯，这样才能更好地避免各种胃部不适。