怀孕初期预防贫血的家常菜[养生知识]

孕期初期预防贫血的家常菜谱

怀孕初期，女性需要注意生活中的方方面面，包括出行、运动和饮食等。在这个时期，孕妇容易出现贫血问题，那么如何补血你知道吗？下面这些改善孕期初期贫血的食谱，不妨一试，效果相当不错。

韭菜炒鸡蛋

所需材料：韭菜200克，鸡蛋200克，食盐3克，植物油20克[微信：yyds2488]。

制作方法：首先将韭菜清洗干净，切成小段。将鸡蛋打入碗中，加入食盐，搅拌均匀。在锅中倒入油，待油温升至五成热时，倒入蛋液，炒至熟透后盛出。锅中再次倒油，加入韭菜，快熟时加入食盐，然后将炒好的鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀即可出锅。

营养价值：韭菜具有温补肝肾的功效，而鸡蛋则能养心安神，补血养颜，同时还有滋阴的作用。这道菜谱简单易做，非常适合孕期初期的女性食用，不仅能够补养气血，还能有效缓解贫血症状，同时有助于丰胸。

　　菠菜炒粉丝

　　材料：250克菠菜，100克粉丝，10克黄酒，5克姜，5克大葱，3克盐，2克味精，35克香油。

　　做法：先把菠菜清洗干净，粉丝洗净，分别用开水焯一下，大葱切成葱花，姜切成末。将锅中放油，葱花，姜末炝锅，加入绍酒，汤50毫升，菠菜，粉丝下锅，加一些盐，味精就可以了。

　　营养速查：菠菜当中有丰富的胡萝卜素和铁，还有非常多的维生素，矿物质。粉丝含有丰富的碳水化合物，膳食纤维，蛋白质和矿物质，还有丰富的铁质，是补血补铁的最佳的食物之一，可以补充人体所需的营养物质，孕妈妈可以吃这道食谱来补血。

　　关于孕妈妈初期出现贫血的问题，上面的这些补血的食谱可以经常吃的，对于改善气血不足的情况有一定的好处和功效，而且也可以有提高人体免疫力的作用，日常生活中这样的养生保健的食谱是可以经常吃的，对健康有好处。