孕妇吃什么鱼好[养生知识]

孕妇应选择哪些鱼类食用对胎儿大脑发育有益

怀孕期间的女性多吃鱼类对胎儿的大脑发育有显著的益处，但许多孕妇并不清楚应该选择哪些鱼类。下面将介绍几种适合孕妇食用的鱼类，以及它们对胎儿大脑发育的好处。

1. 鲈鱼

DHA，被称为“脑黄金”的物质，是公认的补脑营养素，主要存在于鱼类和少数水生动物中。研究表明，除了鲤鱼和草鱼外，无论是海水鱼还是淡水鱼，其脂肪中都含有一定量的DHA[369bang.com]。鲈鱼富含营养，尤其对孕妇补充DHA有益。建议采用清蒸或炖煮的方式烹饪，这样能够更好地保留营养。

2. 大头鱼

　　大头鱼是补脑效果很好的鱼。俗话说，大头鱼的鱼头营养价值丰富，其还有人脑细胞发育需要的卵磷脂，对于孕妈妈补充氨基酸有好处，而且也有丰富的蛋白质的补充，对于提高胎儿发育有好处。

　　3、鲢鱼

　　鲢鱼的肉质细嫩、营养丰富，除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1，它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力，让人变得聪明。鲢鱼中含有的不饱和脂肪酸可以促进对大脑发育的作用，而且也可以让宝宝更加的聪明，对于抗衰提高大脑活力有一定的好处。

　　孕妈妈吃什么鱼肉比较好你知道吗，上面的这几种鱼肉的品种就是不错的选择了，通过这些鱼肉的摄入，可以有很好的补充氨基酸和蛋白质DNA的作用，对于提高大脑活力有一定的好处，而且也可以促进胎儿发育，适合孕妈妈吃。