儿童贫血的饮食建议:五种有益食物的推荐
儿童贫血是一个需要重视的问题,因为它可能对儿童的健康和正常成长造成不利影响。一旦发现儿童贫血,应立即采取措施补充血液,通过食物来改善贫血状况是一种有效的方法。下面是五种适合贫血儿童食用的推荐食物。
1. 精瘦肉
精瘦肉富含易于人体吸收的铁质。家长可以经常为孩子制作瘦肉汤,以帮助改善贫血状况。
2. 黄豆
黄豆含有丰富的铁质,有助于补血。每100克黄豆或黄豆粉中含铁量高达11毫克,且人体对其铁质的吸收率高达7%,远高于米和面中的铁质吸收率。
3. 芝麻酱
吃芝麻酱也是可以补血的,对于贫血的儿童来说非常适宜。芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,添加在婴幼儿食品中,深受孩子欢迎。
4、红枣
红枣是人们熟知的补血佳品,对于儿童贫血的情况非常有益。但是单吃补血的功效甚微;红枣配黑木耳恰能增加补血、养血功效。黑木耳味甘性平,具有补血养血、益智健脑、滋阴益胃等功效,且富含生成血细胞的物质,既可补血又可止血[善世堂]。
5、龙眼
中医历来推崇,龙眼为补血益心之佳品;因其性温,入心、脾三经,在补气之中,又有补血作用。常用来治疗气血不足、贫血、体虚、脑力衰退等症。小孩贫血,家长可以用龙眼肉和大枣各30克,水煎,给孩子服用,每日1次,可治疗贫血。
以上所讲解的这些食物对于儿童贫血的现象是非常有帮助的,如果自己家的孩子出现了贫血的话,那么家长可以给他做这些食谱来进行食用,可以起到较为明显的补血功效。当然,除此之外,还要注意避免让孩子运动过量,平时要多休息才行。