为大家推荐三款男性养生汤的做法[养生知识]

在这个春意盎然的季节，虽然气温逐渐回暖，但春季的气候多变，也是疾病高发的时期。因此，春季的养生尤为重要。今天，我将为大家介绍几款适合男性春季养生的汤品做法。

春季养生汤推荐

番茄豆芽牛肉片汤

【食材】：黄豆芽、番茄、牛肉各200克，姜2片。

【调味料】：A：盐、糖各2小勺，淀粉半大勺，酱油1大勺。B：盐适量。

【做法】：将黄豆芽洗净，沥干水分，用无油的锅稍微炒一下，备用。牛肉洗净，沥干，切成薄片，加入调味料A腌制5分钟。番茄洗净，切块。

热锅，加入少量油，爆香姜片，下入番茄翻炒，加入清水，待水沸腾后放入黄豆芽，煮20分钟，再加入牛肉片煮至熟透，最后用盐调味即可。

【小贴士】：黄豆芽有助于身体发育和预防贫血，番茄富含胡萝卜素、维生素B、C和P，这些都是身体必需的营养素，能够增强免疫力，还有助于明目。

竹笋眉豆炖鲤鱼

　　材料：鲜竹笋1棵、眉豆60克、红枣2个、鲤鱼1条、猪瘦肉100克、生姜3片。

　　烹制：竹笋去外皮，洗净横向切薄片，并“飞水”;鲤鱼宰杀洗净，慢火煎至微黄，溅入少许水;其余各物洗净，红枣去核。一起与生姜放入瓦煲，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后，改文火煲1个半小时，下盐便可。为3~4人量。[369bang.com]

　　春日时竹笋尤为鲜美，有人却认为是湿热之物，其实不然。《本草求原》曰：“竹笋，清热除痰，同肉多煮，益阴血，痘疹血热毒盛，不起发者，笋尖煮汤及入药，俱佳。”它能清热化痰，利隔下气，利水消食，治痰湿内停、胸闷脘胀、二便不利、发痘疹。只不过平素脾胃虚寒、结石、腹泻便溏者忌食而已。鲤鱼亦是此时最为肥美鲜味，中医亦认为鲤鱼能健脾开胃、利水消肿。以竹笋眉豆红枣煲鲤鱼汤，鲜美可口，是春日靓汤之一。并能辅助治疗足胫浮肿麻木、身重困倦、二便不利等。

　　淮山白术羊肚汤

　　淮山白术煲羊肚汤清润而略带中药材的气味，具补脾健胃、消积化滞、养气敛阴的功效，最宜在这不冷不暖且雨纷纷的气候下进食，且男女老少皆宜。

　　【材料】淮山50克、白术15克、鸡内金12克、红枣12个、羊肚600克、生姜3片。

　　淮山性平味甘，入脾、肺、肾经，具滋养强壮、助消化、敛虚汗以及止泻泄的功效，《本草经》说它“主伤中，补虚，除寒热邪气，补中益气，长肌肉，久服耳目聪明”;《本草纲目》亦认为它能“益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛”。现代医学则认为它所含粘蛋白质可在人体内水解为有滋养作用的蛋白质和碳水化合物，而所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用。而白术是有名的燥湿药材，且能健脾益胃。鸡内金消食化积，红枣则补气补血。羊肚即羊胃，性温味甘，功能补虚，健脾胃，止虚汗，如《千金•食治》说它能“主胃反，治虚赢，小便数，止虚汗”。

　　【烹制】各药材洗净，稍浸泡红枣并去核;羊肚(或请市场售者处理干净)洗净置沸水中稍滚片刻，捞起，用刀刮净衣膜，再用食盐洗净，切成块状，然后与一起生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约2个半小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3—4人用。

　　以上就是为大家介绍的一些关于我们男性朋友在春季养生的一些能够帮助我们调理身体的养生汤的相关知识，我们在春季是可以很好的尝试一些上面所介绍的养生汤，我们在平时也是可以多学习一些养生知识，对我们健康是非常的重要的。