秋季干燥需要补充营养,特别是女性容易出现贫血和皮肤干燥等问题。在这个季节,可以通过食疗来滋补气血。以下是适合女性的补血食疗方:
番茄猪肝汤:[www.369bang.com]
调味料:麻油3汤匙,米酒半汤匙,适量盐。
做法:
1.将猪肝切片,浸泡30分钟,捞起腌好备用;
2.番茄切瓣,葱和香菜切末;
3.热锅倒入麻油,爆香姜片,加入葱白和番茄炒熟,加水煮沸,放入猪肝和米酒煮熟,调味后撒上葱和香菜。
功效:补肝养血,促进子宫恢复。
菊花猪肝汤:
材料:猪肝250克,鲜菊花10朵。[善世堂]
做法:猪肝切片,腌制后与菊花一起煮熟,调味即可。
菠菜猪肝汤:
材料:菠菜200-300克,猪肝150克。
做法:将菠菜和猪肝放入开水中煮熟,调味后食用。
功效:补血养颜,适用于缺铁性贫血和面色苍白者。
以上是适合女性秋季食用的补血食疗方,可以有效调理身体,促进健康和美容。