盘点那些已经消失了的白露习俗 [秋季养生]

总结那些已经消失的白露传统

白露是每年二十四节气中的第十五个，通常在阳历9月7日或8日，太阳到达黄经165度时开始。根据历书记载，白露意味着阴气逐渐增强，夜晚草木上会出现白色露水。以下是关于白露传统的盘点[善世堂]。

1、品尝白露茶。白露茶是在白露节气后秋分前采摘的茶叶。南京人喜欢这种茶，因为它在白露前后生长的时期味道独特，不像春茶那么嫩，也不像夏茶那么干涩苦涩。

2、品尝白露酒。苏南和浙江地区有酿造白露酒的传统，这种酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，有助于驱散寒气。然而，这种传统酒在南京的酒店中已经逐渐消失。

3、享用鳗鱼。在苏州，人们会在白露节气时吃石榴、白果、梨等水果，同时也会品尝肥美的鳗鱼。这种鱼在这个时候最为美味，因此被称为“白露鳗鲡霜降蟹”。

4、推动燕车。在山东郯城县，人们有着推动燕车的传统习俗，这种小车能发出悦耳的声音，孩子们推着它跑步御寒，有助于增强体质。

5、享用龙眼。福州有着“白露必吃龙眼”的传统。龙眼具有多种功效，而在白露之前的龙眼更为甜美，因此被认为是最佳时节。最好将龙眼剥皮后浸泡在稀粥或米汤中食用，有助于健脾和补充水分。

6、庆祝白露节。在温州等地，人们会在白露节采集“十样白”草药，用来煨乌骨白毛鸡或鸭子，以滋补身体。

7、举行祭禹王香会。每年白露时节，太湖地区的人们会举行祭禹王的香会，同时还会祭祀土地神、花神、蚕花姑娘等，以及表演戏剧《打渔杀家》。

8、享用番薯。在文成，人们认为在白露节吃番薯可以避免食用后胃酸过多，因此在过去的农家中，吃番薯是一种传统习俗[微信：yyds2488]。据中医学认为，番薯有益气补脾的功效，有助于长寿和健康。