夏季应该注意防止体内火气过旺,可以尝试以下三款清火粥。众所周知,饮食对于健康有着重要的影响,选择适合自己的饮食也与季节息息相关。夏季炎热,适合食用一些有助于降温清热的食物,那么夏季适合食用哪些食物呢?以下将具体介绍三款有助于清火的粥品。
1、薄荷粥
制作方法:取20克薄荷叶、100克粳米、5克冰糖。将新鲜的薄荷叶去除杂质和老黄叶,清洗干净后备用;将粳米洗净后直接放入锅中,加适量水;将锅置火上,先用大火煮沸,然后改用小火慢慢煮,待米熟后加入薄荷叶和冰糖搅拌,煮沸后即可食用。这款粥有助于清热解毒,降火气,还能防暑降温,是夏季清火的不错选择,同时还能缓解咽喉炎症。
2、柴黄粥[369bang.com]
制作方法:取柴胡、黄芪各10克,大米100克,适量白砂糖。将柴胡、黄芪水煎取汁,加入大米煮成稀粥,待熟后加入白糖,再煮沸即可食用。每天食用一次,连续一周效果显著,可以清热解毒,降火气,还能有效缓解夏季发热感冒问题,对抗病毒也有益处。
3、薄荷牛蒡子粥[善世堂]
制作方法:先将牛蒡子煮熟,取其汁与6克薄荷一起加入粥中。经常出现上火引起便秘的情况,可以尝试这款食谱,有助于清火,利尿,舒缓咽喉。
夏季防止体内火气过旺,以上这些养生粥品是不错的选择,有助于保健,清热解毒,降火气,还能抗病毒。日常生活中可以经常食用这些养生粥品,让您度过更加健康的夏季。