两种清热润肠的食谱,有助于预防夏季便秘问题。夏季容易引起内火,导致肠胃不适,因此在饮食上应避免食用辛辣冰冷的食物。如果夏季出现便秘,可以尝试以下食谱:
山药枸杞排骨汤
材料:排骨400克,鸡脚5只,山药150克,枸杞子50克,红枣10颗,元肉10颗。
做法:
1、将排骨洗净切块,焯水后冲洗干净,沥干备用。
2、将鸡脚焯水后去除趾甲,清洗干净; 将所有药材清洗干净,备用[369bang.com]。
3、锅中加适量清水,煮开后放入所有食材,大火煮开后转小火炖两小时,加入食盐调味即可。
功效:山药富含蛋白质、维生素和微量元素,有助于健脾益胃、助消化,滋肾益精。山药对肠胃功能有调理作用,有助于减肥降脂,提高免疫力,同时具有润肠作用。
春笋清粥
材料:春笋2根、糯米300克、小葱、盐、鸡精适量。
做法:
1、春笋去皮洗净切片; 糯米熬粥,稍微绽开后加入春笋片。
2、粥煮至粘稠时加入盐和味精调味,最后撒上葱花即可。
功效:清脆可口的竹笋是许多人的最爱,竹笋富含纤维素,有助于排毒减肥,促进食欲,同时具有润肠作用。[www.369bang.com]
以上这些清热润肠的食谱有助于提高体质,排毒减肥,补充维生素和矿物质,富含纤维素,有助于预防便秘。