夏季到了,人们都在寻找降温和预防中暑的方法。在这个季节,选择一些滋阴润肺的食物是很重要的,比如多喝水,多吃含水分的蔬菜水果,这些食物有助于养胃健脾。党参麦冬瘦肉汤就是一个不错的选择。
党参麦冬瘦肉汤的食材包括瘦肉、山药、党参、麦冬、姜片、盐和鸡精。制作方法如下:
1. 将瘦肉洗净切块,放入沸水中汆烫后捞出,沥干水分。山药和生姜去皮切片。[www.369bang.com]
2. 锅中加水煮沸,放入瘦肉、党参、麦冬、山药和生姜,文火炖煮。
3. 待山药变软后改小火炖至熟烂,加入盐和鸡精调味即可。
党参麦冬瘦肉汤的功效包括增液除渴、养胃生津、滋养润燥、健脾养胃等,适合夏季炎热或熬夜气短懒言、纳食不香者,或糖尿病渴饮者饮用。党参和麦冬都有增强免疫力、降压、改善微循环等功效,搭配在一起可以滋阴润燥、健脾胃,对增强体质有帮助。这种汤品不仅可以滋阴润燥,还有助于增强体质,对身体健康有益[369bang.com]。
学会了党参麦冬瘦肉汤的制作方法后,可以多吃一些这样的食物,比如鱼肉,它富含营养,可以补充蛋白质和钙质,有助于滋阴润燥、健脾养胃,对身体健康有益。