关于夏季养生的食谱详解 [夏季养生]

夏季养生食谱详解

夏季养生备受关注，饮食方面尤为重要，多食健康食物有助于保持健康。以下是关于夏季养生食谱的介绍，希望对大家有所启发和帮助。

木瓜雪耳羹

材料：雪耳15克、木瓜200克、冰糖适量。

做法：将泡软的雪耳清洗干净，准备好适量冰糖和切块的木瓜。将雪耳放入锅中煮开，转小火煮1小时，加入冰糖再炖半小时。

功效：雪耳补脾开胃，益气清肠，滋阴润肺，植物性胶质丰富，搭配木瓜更营养丰富。

苦瓜炒鸡蛋

材料：苦瓜、鸡蛋、盐[www.369bang.com]。

做法：清洗苦瓜，去籽切碎，加入鸡蛋和盐拌匀，翻炒至熟。

功效：苦瓜消暑清热，促进血液循环，舒张血管。

红豆西米露

材料：红豆450克、西米100克、糖240克、椰浆1/2杯[369bang.com]。

做法：西米煮透后冷藏，红豆蒸熟，煮糖水后加入红豆和西米，冷藏后加入椰浆。

功效：红豆利尿消肿，消热解毒，西米润肤，美白皮肤。

桂花马蹄糕

材料：糖桂花20克、马蹄粉250克、白砂糖160克、清水1000毫升。

做法：煮糖桂花水，调马蹄粉水，混合后蒸30分钟。

功效：马蹄粉清热去湿解毒，含维生素B和C、植物蛋白、磷质。

以上食谱对夏季养生有益，可根据口味添加调味料，既美味又健康。希望本文能为大家提供参考和帮助。