善世堂 四季养生 安苗节祭祀——小麦 [春季养生]

安苗节祭祀——小麦 [春季养生]

在芒种时节,皖南地区有一项传统习俗叫做安苗祭祀,这一活动始于明初。人们在水稻栽种完成后举行安苗仪式,祈求秋天的丰收。祭祀所用的供品是用新麦面制成的蒸食,面团被捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,并且用蔬菜汁染色。小麦作为重要的粮食,是我国北方人民的主食,具有食疗和药用价值。另外,大麦也是我国的主食之一,对各种疾病有一定的疗效[369bang.com]。[www.369bang.com]

安苗节祭祀——小麦

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