仲春排毒养生食谱 让你吃出健康 [春季养生]

春季是一个充满生机的季节，但也容易引发一些疾病，因此我们要好好保护自己[369bang.com]。了解一些养生的方法和技巧，可以帮助我们保持健康状态。在仲春时节，选择一些排毒养生食谱是个不错的主意，可以起到很好的保健作用。

黑木耳豆腐羹

食材：黑木耳、豆腐、火腿、水淀粉、葱、姜、油、盐、鸡精。

制作方法：

1. 将豆腐洗净切小块，火腿切成丁。黑木耳泡发后切成小块。将锅中的水烧开，先将豆腐焯水一下，然后捞出备用。接着将黑木耳焯水片刻，捞出备用。

2. 加入火腿丁焯水后捞出，放入少量火腿丁提味。炒锅烧热，倒入适量油，加入葱姜末煸炒，然后加入黑木耳、火腿翻炒。

3. 倒入适量清水，放入豆腐，煮开后加入盐、鸡精调味。最后勾芡，撒少许香油和香葱即可。

功效：黑木耳中的胶质有助于清除体内残留的杂质，对肠胃有益。豆腐富含铁和维生素K，有助于血液循环和养颜[www.369bang.com]。黑木耳和豆腐