春季饮食养生 适合仲春的三款食谱 [春季养生]

春季养生食谱 推荐仲春三款菜谱

仲春一般指四月份，如何在这个季节保持健康呢？饮食是一个很重要的方面，以下是适合仲春的三款菜谱推荐，让我们一起来看看吧。

1、牛蒡玉米淮山汤

材料：牛蒡、玉米、淮山。[369bang.com]

做法：将淮山削皮切块，牛蒡刮去表面皮切片，红枣拍扁去核。将所有材料放入瓦煲中，加清水煮20分钟后转小火煲一个半小时，最后加盐调味即可。

功效：增强体力，通便排毒，润泽肌肤，润燥利咽。

2、鲜蘑菇炖鸡

材料：鲜蘑菇200克、嫩母鸡1只、葱1条、生姜3片。

做法：蘑菇浸泡后与鸡、葱、生姜一起放入炖盅中，加热开水1250毫升，隔水炖3小时后加盐调味即可[www.369bang.com]。

功效：蘑菇鲜美清香，有助理气开胃，抗癌、降压、降血糖的功能。炖鸡后口感醇香，有健脾开胃、益气降压的作用。

3、党参鳙鱼汤

材料：新鲜鳙鱼1500克，党参30克，料酒、食盐、大葱、生姜、草果、陈皮、桂皮、植物油、鸡汤适量。

做法：将党参、草果、陈皮、桂皮、姜装入纱布袋，鳙鱼煎炸后加入鸡汤、药包、葱、料酒、食盐煮熟即可。

功效：此汤有助于扶脾养胃、补中益气，有助于调理肠胃。

以上就是适合春季仲春的三款菜谱推荐，多食用这些食物不仅可以摄入丰富的营养素，还可以起到安神补脑的作用，大家不妨尝试一下，营养均衡，是春季养生的不错选择。